غريبة بدون زبدة ببيضة واحدة

غريبة بدون زبدة ببيضة واحدة فقط هشيشةو كذوب في الفم، بمكونات متواجدة في كل بيت سهلة و سريعة التحضير. 

المكونات:

- بيضة واحدة

- كأس الربع من السكر

- ملعقة صغيرة من الفانيليا

- نصف كأس من الزيت

- كأس وربع من النشا

- ملعقتين كبيرتين من الكاكاو المر

- 10 غرامات من خميرة الحلويات

- الدقيق حسب الحاجة لجمع العجين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، قومي بمزج البيضة، السكر، ومستخلص الفانيليا. ثم أضيفي الزيت وامزجي المكونات جيدًا.

2. بعد ذلك، أضيفي النشا الذرة واخلطي جيدًا. ثم قومي بإضافة خميرة الحلويات وامزجيها مرة أخرى.

3. بعدذلك، أضيفي الكاكاو المر وامزجي حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.

4. إبدئي بإضافة الدقيق تدريجيًا وامزجي حتى تتجانس العجينة وتصبح قابلة للتشكيل.

5. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وقومي بترتيبها في صينية فرن مغطاة بورق الطبخ.

6. سخّني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الكرات في الفرن لمدة من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

7. قدّمي الحلوة بصحة جيدة واستمتع بوجبتك.

بهذه الطريقة، ستحصلين على غريبة لذيذة وخفيفة بدون زبدة وببيضة واحدة فقط.

يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال