طريقة تحضير كيكة بدانيت شوكولا

نقدم لكم طريقة تحضير أروع كيكة بدانيت شوكولا سهلة وسريعة للمناسبات وضيوف الغفلة بمكونات بسيطة، مع صوص شوكولا منزلي لذيذ جدا و عصير بالبرتقال اقتصادي.

 

مقادير كيكة بدانيت شوكولا :

(القياس بعلبة دانيت)

4 حبات بيض بحرارة المطبخ

رشة ملح

2 علب دانيت شوكولا

نصف ملعقة نكهة الكراميل

2 علب دانيت السكر

2 علب دانيت زيت

2 علب دانيت حليب

علبة دانيت نشا

علبة دانيت كاكاو المر

3 علب ملعقة كبيرة  دقيق

20غ خميرة الحلويات

للتزين:

100غ شوكولا

علبة دانيت شوكولا

 

طريقة تحضير كيكة بدانيت شوكولا :

في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، دانيت شوكولا، نكهة الكراميل، السكر  ثم نضيف له الزيت والحليب ونخلط المكونات.

ثم نضيف الكاكاو المر، نشا الذرة ونخلط الكل، ثم نضيف له خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج ونمزج الكل.

ثم نسكب خليط الكيك في قالب الحلوة مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و يدخل للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد ذلك في حمام مائي نضع شوكولا حتى الذوبان ثم نضيف له دانيت شوكولاتة ونخلط المكونات جيدا.

نسكب الصوص فوق الكيك و نزينها بحبيبات الشكلاط ثم يقدم الكيك بالصحة و الراحة.

 

صوص بدون شوكولا 

 

المكونات:

1 كأس حليب سائل

1 كأس زيت

1 كأس سكر

3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

 

طريقة التحضير :

في الخلاط الكهربائي ضعي السكر مع الحليب وأخلطي جيداً.

بعد ان يذوب السكر أضيفي الكاكاو وأخلطي مجددا.

بعد أن تحصلي على خليط متجانس، أضيفي الزيت وأضربي بالخلاط ببطأ، بعدها ستحصلين على صوص شوكولا جاهز، يمكنك تزيين به ألذ الحلويات.

 

عصير إقتصادي جدا 

 

المكونات:

2 حبات برتقال مقشر و مقطع قطع صغيرة

3 حبات الجزر مقشر و مقطع قطع

مبشور 2 حبات البرتقال

4 كؤوس عنبة ماء

2 كؤوس عنبة ماء البارد

7 معالق كبيرة السكر

 

طريقة التحضير :

في كسرول نضع البرتقال مقطع، الجزر مقطع، مبشور البرتقال 4 كؤوس ماء ثم نترك على نار يغلي لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك نترك يبرد ثم نسكب في كأس خلاط كهربائي و نخلط المكونات جيدا.

ثم يصفى الخليط ونسكبه في كأس الخلاط الكهربائي ثم نضيف له ماء بارد، السكر ونخلط المكونات جيدا، ثم يقدم العصير بالصحة و الراحة.

 

 

تعديل المقال