كيكة المقلاة ام وليد

كيكة المقلاة بالشوكولا هايلة ، بدون بيض وندون فرن و خفيفة وهشة ماشاء الله ، من مطبخ ام وليد .

مقادير كيكة المقلاة ام وليد :

• كأس و نصف دقيق.

• 2 معالق كبيرة من الكاكاو المر.

• 16غ خميرة الحلويات.

• كأس الإربع من السكر.

• كأس ماء دافئ.

• نصف كأس زيت.

• فانيلا.

• ملعقة كبيرة خل. 

كلاصاج:

• كأس صغير حليب.

• كأس صغير حليب.

• كأس صغير سكر.

• كأس صغير من الكاكاو المر.

طريقة تحضير كيكة المقلاة ام وليد :

1- في وعاء نخلط الدقيق، كاكاو المر، خميرة الحلويات، السكر، فانيلا، الحليب ثم نضيف له زيت ونخلط المكونات جيدا.

2- نضيف خل ونخلط الكل، ثم نسكب خليط الكيك في مقلاة مدهونة بالزبدة، ثم نضع المقلاة على نار مهيلة، نغطيها زنتركها حتى تستوي ثم نتركها جانبا.

3- نحضر كلاصاج شوكولا، في كأس الخلاط الكهربائي نضع الحليب، الزيت، السكر والكاكاو المر، ثم نخلط المكونات جيدا. 

4- نزين الكيك بالكلاصاج، ثم مبشور الشوكولاتة السوداء، بعد ذلك تقدم الكيكة بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال