كيك طالع بحجم عائلي مستحيل تجربيه ومتعاوديهش ، خفيف إسفنجي مع كل أسرار باش ينجح ليك من أول تجربة.
مقادير كيك طالع بحجم عائلي :
• 4 حبات بيض.
• كأس سكر.
• كأس الإربع زيت.
• 4 قطع جبن مثلث.
• 2 كيس فانيلا.
• رشة ملح.
• قشور حامضة.
• ربع كأس عصير حامض/ 60مل.
• 16غ خميرة الحلويات.
• 3 كؤوس دقيق/300غ.
• ملعقة خل.
• ياغورت بنكهة فانيلا.
طريقة تحضير كيك طالع بحجم عائلي :
1- في كأس خلاط كهربائي نضع البيض، السكر، قطع الجبن، فانيلا، رشة ملح نخلط الكل ثم نضيف له الزيت، ياغورت،عصير الحامض نخلط المكونات.
2- نسكب الخليط في وعاء، ثم نضيف له قشور حامضة ونخلط الكل، ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونخلط المكونات.
3- في الأخير نضيف الخل ونمزج الكل، ثم نسكب خليط الكيك في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و يدخل القالب للفرن ساخن على 180 درجة.
4- بعد أن يستوي الكيك يدهن بالمربى و يزين برقائق اللوز، ثم يقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو