حلوة بالنشاء مغلفة بخليط لذيذ و مميز و بدون ملون، حلوة سهلة و خفيفة و تقطع كمية كبيرة، من مطبخ ام يارا.
مقادير حلوة بالنشاء مغلفة بخليط لذيذ :
125غ زبدة
حبة بيض
2 معالق كبيرة فلان بنكهة الفراولة
3 معالق كبيرة السكر الناعم
نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
نكهة الفراولة أو نكهة الفانيلا
نصف كأس دقيق
كأس و نصف إلى كأسين و ثلثي كأس نشا الذرة
للتزين:
3 معالق كبيرة مربى المشمش
2 معالق كبيرة فلان بنكهة الفراولة
ماء الزهر
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة بالنشاء مغلفة بخليط لذيذ :
في وعاء نخلط الزبدة، بيضة، فلان بنكهة الفراولة، السكر الناعم نضيف له نكهة الفراولة نخلط المكونات جيدا.
ثم نضيف له خميرة الحلويات والدقيق ونخلط العناصر نضيف، بعد ذلك نضيف النشا ونخلط حتى تجمع العجين ثم نبسطها بالدلاك و نقطعها بمرشم، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة، حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي ثم نتركها جانبا.
بعد ذلك في وعاء نخلط الفلان بنكهة الفراولة، ماء الزهر ثم نضيف له مربى ونخلط المكونات.
بعد ذلك تدهن حبات الحلوة بالخليط و نفنذها في جوز الهند، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو