طريقة عمل كرات الباونتي بدون زبدة

طريقة عمل كرات الباونتي في 5 دقائق بدون حليب مكثف وبدون كريمه وبدون زبدة.

مقادير عمل كرات الباونتي بدون زبدة :

كوب السكر /200غ

2 كوب و نصف مبشور جوز الهند (200غ)

فانيلا

كوب حليب (240مل)

للتزين:

300غ الشوكولاتة سوداء

طريقة تحضير كرات الباونتي بدون زبدة

في طنجرة الضغط نضع السكر، جوز الهند، فانيلا، حليب ونتركها على النار مع تحريك المستمر حتى يصبح الخليط متماسك.

ثم نضعه في صينية و نغطيه و نتركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

بعد ذلك نشكلها كويرات ثم ندخلها مجددا للثلاجة لمدة 5 دقائق.

بعد ذلك في حمام مائي نضع الشوكولاتة السوداء حتى الذوبان ثم نضع فيه كويرات الحلوة و نتركها حتى تبرد.

ثم بعد ذلك نزينها بخطوط الشوكولاتة السوداء ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 

تعديل المقال