كيك يومي اقتصادي بمقادير بسيطة كيجي طالع ومنفوخ، و ناجح من أول تجربة.
المكونات:
4 بيضات
فانيلا
کوب سكر (سنيدة)
كوب الا ربع زيت
2 علب زبادي (دانون مسوس)
كوبين طحين
ملعقة كبيرة خل
3 أكياس خميرة الحلوى أو بيكنج بودر
طريقة التحضير :
نحضر الكيك بالطريقة المعتادة تنخدمو البيض مع السكر مزيان ثم نضيف الزيت و الفانيلا ثم نحرك جيدا ثم نضيف باقي العناصر.
تنصبو جزأ من الخليط في مول مدهون بالزبدة ثم تنضيف لجزء(ثلث الخليط) لي خلينا ملعقة كبيرة کاکاو ثم نسكبه فوق الخليط العادي.
بعدها نضيف زبيب و فيرميسيل شكلاط، ثم ندخل الكيكة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة، حتى تستوي ثم تقدم بالصحة والعافية.
