كيك وحلويات

مخمار المقلاة بالصور سريع و اقتصادي بمذاق أكثر من رائع

 

مخمار المقلاة بالصور سريع و اقتصادي بمذاق أكثر من رائع

وداعا للكسل في 5 دقائق حضري مخمار المقلاة السائل السريع إقتصادي يتحضر دفعة واحدة بوشيار  أو بطبوط لذيذ جدا.

مقادير مخمار المقلاة:

نصف كيلو دقيق ابيض 

نصف كيلو دقيق القمح الصلب او الفينو

ملح 

2معالق عسل او سكر 

ملعقة كبيرة و نصف خميرة الفورية 

4كؤوس و كاس الاربع ماء دافئ 570مل

طريقة تحضير مخمار المقلاة:

في وعاء نمزج الدقيق، الفينو، ملح،خميرة الفورية و العسل ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجين قوامه خفيف و رخو

نغطيها ببلاستيك غذائي ثم نتركها تختمر.

بعد ذلك نضع المقلاة على النار و تذهن بالزيت ثم نسكب كمية من خليط و نبسطها باليد

ثم نتركها حتى تستوي و تتحمر من الأسفل ثم نرشها بالزيت و نقلبها للجهة ثانية حتى تستوي و تتحمر من الجهتين ثم بعد ذلك نستمر حتى نكمل كل العجين.

بعد أن ننتهي من الفطائر تذهن بالعسل و الزبدة،ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير مخمار المقلاة من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews