طبخ

فطائر المقلاة السائلة حضريها في 5 دقائق

 

حضري في 5 دقائق فطائر المقلاة السائلة السريعة للعشاء أو الغداء بملعقتين زيت إقتصادين

مقادير الفطائر:

4كؤوس دقيق 400غ

كأس و نصف ماء دافئ 225مل 

ملعقة صغيرة ملح 

ملعقة كبيرة سكر 

2ملاعق زيت 

ملعقة خميرة فورية 

ملعقة صغيرة زعتر 

كاس و نصف حليب دافئ 225مل 

اضفت تقريبا 3ملاعق كبيرة من كل نوع من الخضراوات 

فلفل الوان 

بصل 

بطاطا مبشورة 

بقدونس 

جبن مثلث 

تونة 


طريقة تحضيى الفطائر:

في وعاء نمزج الماء،الحليب،السكر،خميرة الفورية الملح ثم نضيف 2 حبات بيض و الزيت و زعتر و نمزج الكل، ثم نضيف الدقيق نتركها جانبا تختمر، بعد ذلك نضيف له بقدونس، فلفل الوان مقطع قطع صغيرة، بطاطس، تونة، جبن مثلث نمزج الكل جيدا ثم ناخذ مقلاة نضعها على نار مهيلة ثم نذهنها بالزيت و نسكب كمية من الخليط ثم نتركها طيب و تتحمر حتى تنشف من فوق و نقلبها للجهة الثانية ثم نذهن جوانب الفطيرة بالزيت ونتركها تتحمر من الجهة الثانية  بالزيت ، تقدم الفطائر بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews