طبخ

طريقة تحضير وجبة عشاء أو غذاء سريعة في 10 دقائق

 

حضري وجبة عشاء أو غذاء في 10دقائق ،فكرة ذكية وسريعة لا تفوتكم مداق لا يقاوم وبمكونات كلها في البيت.

 المقادير:

بصل متوسط 

فلفل احمر 

صدر الدجاج 

التوابل:ملح،فلفل اسود،فلفل احمر حار،زنجبيل،كركم،

كامون،بودرة الثوم

كاري اختياري 

بطاطس 

2حبات البيض 

علبة القشدة 200مل

ملح،فلفل اسود،جوز الطيب(كوزة)

جبن مبشور

طريقة التحضير:

في مقلاة نضع الزيت و البصل مقطع قطع و نترك الكل على النار ثم نضيف الملح و نمزج الكل و نتركه يستوي، ثم نضيف الفلفل مقطع، نمزج العناصر و نتركه يستوي ثم نضيف صدر الدجاج و نمزج ثم نضيف بقدونس و التوابل و نمزج الكل جيدا، ثم  نضيف الذرة معلبة و نترك الكل يستوي.

بعد أن تستوي الحشوة نطفئ النار و نتركها جانبا،ثم ناخذ بطاطس مقطعة دوائر  نضعها في كسرول مع ماء و ملح و نتركها على نار حتى تستوي ثم نصفيها من الماء.

بعد ذلك ناخذ قالب زجاجي مدهون بالزيت ثم نضع نصف كمية البطاطس نوزعها جيدا ثم نضيف فوقها الحشوة و نوزعها،بعد ذلك نرش الجبن المبشور، ثم نضيف من فوق دوائر اابطاطس و نتركها جانبا، ثم ناخذ وعاء نمزج فيه البيض و ااقشدة الطرية و الملح و ابزار و جوز الطيب ثم نسكب الخليط من فوق بطاطس و نرشها بالجبن المبشور  ثم ندخل القالب للفرن مسخن على 180 درجة، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews