كيك وحلويات

طريقة تحضير كعك البوق مقرمش و هشيش

 

أحسن وصفة لكعك البوق بلا ماكينة وغير بكاس زيت كيخرج كمية وفيرة مقرمش وهشيش بحال ديال السوق.

مقادير كعك البوق:

2حبات بيض

كاس سكر 

كاس زيت 

رشة ملح 

كيس فانيلا 

2ملاعق بودرة الحليب 

2ملاعق السمسم محمر 

ملعقة صغيرة نافع مطحون

نصف كاس نشا 

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 

350غ دقيق ابيض

طريقة تحضير كعك البوق:

في وعاء نمزج البيض و رشة ملح و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج جيدا، بعد ذلك نضيف السمسم و النافع و بودرة الحليب ثم نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجينة طرية.

بعد نأخذ بوق الحلوى نضع فيه كمية من العجين ثم نشكلها على شكل حربول(شريط)  ثم نلفها على شكل دائري،بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 150 درجة حتى تأخد اللون الذهبي، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews