كيك وحلويات

حلوى بدون فرن اقتصادية تذوب في الفم

حلوى بدون فرن اقتصادية تذوب في الفم

 حلوى بدون فرن اقتصادية بدون زبدة ولا زيت معلكة تذوب في الفم ،الصراحة روووعة.

مقادير حلوى بدون فرن:

300غ بسكويت مطحون 

150غ زنجلان (سمسم) محمر و مطحون 

ربع كاس ماء الزهر + كاس الاربع حليب بارد طويل الاجل او حليب مركز محلى او عسل 

نصف كاس حليب  

الحشوة

250غ عجينة التمر + ملعقة صغيرة ماء الزهر + ملعقة صغيرة قرفة 

أو 

250غ عجينة كاوكاو محمر و مطحون + حليب مركز محلى يضاف تدريجيا حتى الحصول على عجين 

التزين

زنجلان محمر (سمسم) ملعقة صغيرة عسل

طريقة تحضير حلوى بدون فرن:

في وعاء نمزج البسكويت و السمسم و الحليب و ماء الزهر حتى نحصل على عجين متماسك نتركه جانبا  ثم بعد ذلك نحضر الحشو.

 في وعاء نمزج التمر و ماء الزهر و القرفة ثم نشكلها حرابيل طويلة بعد ذلك ناخذ العجين التي تركناه جانبا نشكلها كويرات ثم ناخذ اول كورة و نبسطها على شكل طولي باليد  فوق ورق الزبدة بعد ذلك نضع في وسط العجين  حربول التمر

نلف عليه عجين بسكويت و نشكلها على شكل حربول بمساعدة ورق الزبدة

ثم ناخذ الزنجلان نضيف له العسل و نمزجهم جيدا ثم نضع هذا الخليط فوق ورق الزبدة ثم نمرر الحربول الذي شكلنا في الخليط

 ثم نقطع الحربول الى قطع متساوية الحجم، نوضعها في طبق التقديم ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews