كيك وحلويات

حلوة سهلة و سريعة بحشوة خطيرة

 

طريقة تحضير حلوة 4 ملاعق حلوة سهلة وسريعة بحشوة خطيييرة كتجي خفيفة و هشيشة.

مقادير الحلوى:

4ملاعق كبيرة زبدة /125غ

4ملاعق كبيرة زيت/90مل 

4ملاعق كبيرة سكر 

صفار بيضة واحدة 

دقيق حسب الخليط 

الحشو:

200غ من المكسرات (لوز،فول سوداني….. )

ملعقة طعام قرفة 

القليل من العجين لجمع الحشو

طريقة تحضير الحلوى:

نحضر العجين في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الزيت ثم  نضيف صفار بيضة و نمزج،بعد ذلك نضيف الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب،ثم نتركها جانبا نمر لتحضير الحشو.

في وعاء نمزج اللوز مطحون و الجوز مطحون و القرفة و قليل من العجين التي حضرنا و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين متماسك، ثم نشكلها حرابيل و نتركها جانبا.

ناخذ العجين نضعها بين قطعتين من البلاستيك الغذائي ثم نبسطها بالدلاك العادي بعد ذلك نزيل البلاستيك من فوق العجين و نزينها بالدلاك المخطط.

نقطع  العجين على شكل مربعات بطول كل حربول 

نضع الحشو في الوسط و نلف العجين عليها و نشكلها كما موضح في الصور 

ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،ثم نزينها بالسكر الناعم.

 بعد ذلك ذلك تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews