كيك وحلويات

بسبوسة باللبن بدون بيض و بدون حليب

 

بسبوسة باللبن بدون بيض و بدون حليب

ارخص بسبوسة، بسبوسة باللبن بدون بيض و بدون حليب، بنكهة الحامض بحجم عائلي وب مذاق لا يقاوم تتجي شاربة السيرو، من موقع وصفات .

مقادير بسبوسة باللبن:

500غ سميدة رقيقة (نصف كيلو)

ملعقة صغيرة ملح

كأس كوك (جوز الهند)

كأس إلا ربع سكر

نصف كأس زيت

لتر إلا ربع لبن= 5 كؤوس عنبة

2 أكياس خميرة الحلوة

عصير نصف ليمونة (حامضة)

مبشور حامضة

طريقة تحضير بسبوسة باللبن:

في وعاء نضع السميدة، السكر، الكوك، الملح، عصير و مبشور الحامض، ثم نضيف كأسين من اللبن و نخلط العناصر.

بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و كمية اللبن المتبقية مع الخلط بأطراف الأصابع.

نسكب الخليط في مول مدهون و مرشوش بالسميدة، ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة، و نمر لتحضير السيرو.

في كسرول نضع نصف حامضة دوائر ثم نضيف كأس ماء و نصف كأس سكر، نضع الكل على النار و نتركه حتى يغلي جيدا.

بعد ذلك نسقي به البسبوسة بعد أن تبرد، ثم ندهنها بمربى المشمش و نزينها برقائق اللوز أو جوز الهند .

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

Related Articles

wordpress reviews